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Il Cavolo A Merenda
Ristorante ad Asti 
Il perfetto Mix
di tradizione
e innovazione 
Il perfetto Mix di tradizione ed innovazione
L'essenza del Cavolo a Merenda si racchiude nel suo nome
"Ci stiamo come i Cavoli a Merenda", un'espressione che nei nostri 13 anni di storia abbiamo sempre.trasmesso attraverso i nostri piatti. Il nome del locale deriva proprio dalla predisposizione di Mario di proporre e accostare piatti della cucina tipica piemontese a ricette mediterranee che escono dai confini nazionali che, ad una prima lettura del menù, “centrano come i cavoli a merenda”.
Dai grandi classici della tradizione fino ai veri piatti "del Cavolo", quelli più esilaranti e particolari con accostamenti che non ti aspetti!